溪沟里水质良好,自有一套生态系统,只要肯用心,小鱼小虾小螃蟹不一会儿就能摸上半口袋。 来摸鱼虾的人很多,大多是半大的孩子。 他们劳动力有限,地里很多活儿都干不动,多数人的工作还是帮衬家里的杂事,要不是上山割猪草;要不是下河摸鱼虾喂鸡鸭。 即便是缺吃少喝的年代,溪沟里的小鱼小虾也不受待见。 一方面是肉少,再者它没有油水,越吃越痨得慌,腥味儿还重,舍不得放油盐很难吃,好像除了喂鸡鸭,没什么用处。 但这仅对于生活捉襟见肘的人家来说是这样。 一看到小鱼小螃蟹就激动,高鸿飞还记着上回小姨来家带来的一小罐油炸椒盐小螃蟹的滋味呢,一口一个嘎嘣脆,老好吃了! 从前他只知道小螃蟹好吃,却没想抓螃蟹的过程也这样有趣。 生怕他被夹着,小妮儿本来在给大橘抓鱼,见高鸿飞针对一只小螃蟹围追堵截,半天上不了手,急得抓耳挠腮,赶紧三两步跨过去帮忙。 “你这样,先拿大拇指按着它的背壳,再从身后包抄捏住它屁股,这样它就夹不着你了。”小妮儿做了个示范,在高鸿飞无比崇拜的眼神中把螃蟹轻松捏住,反手递给他。 “给你,还挺肥呢,溪沟里这只个头算大的了。” 腰上像模像样挂着个竹篓子,还是小妮儿给高鸿飞带来的,把小螃蟹丢进去,盖上盖子就跑不出来了。 虽然不完全算自己的战利品,但高鸿飞想到妈妈或许没有见过这么漂亮的小螃蟹,还是深一脚浅一脚的抱着篓子去给她看。 张木莲两口子对孩子的耐心是在村里这些忙于生计的人户家里绝对看不到的,让人艳羡。 看着高鸿飞被家人包围,红扑扑的脸蛋上全是被爱的幸福,小妮儿心中羡慕不已。 她这辈子就这样了,爱她的人已经不在人世,不过没关系,以后她也会像叔叔婶婶这样疼爱自己的孩子。 没有赶山的经验,张家众人尽力也只勉强摘了大半背篓野菌,就这还被小妮儿挑出来半背篓有毒的远远丢掉。 她趴在背篓上仔细辨别可以食用的菌子,高立谦和高鸿飞父子俩就蹲在一边两眼放光的看着,不时想去触碰毒菌又不敢,小心翼翼的样子让人忍俊不禁。 他们住在城里,像这种不易保鲜的山货平时是接触不到的,知道很多菌子有毒,但从来没有见过,当然好奇。 和过分朴实不起眼的外表不同,小妮儿的知识面很广。 给她书看的老师估计很热爱自然,这山上大部分的动植物她都认识学名,一边挑拣一边和高家父子介绍,给俩人唬的一愣一愣的。 “这个吃也可以吃,但是肠胃不好的人吃了会拉肚,搞不好也会丢命的,所以还是丢掉。”一颗颜色鲜艳漂亮的菌子在小妮儿手里一转,被她毫不犹豫丢出去老远。 “这个绝对不可以吃,毒性很强,加蒜煮熟也没用。” 吃菌要加蒜煮在农村算一种统一认知。 有传言说蒜是解毒的,那些微毒但鲜美的菌子加蒜彻底煮熟后完全可以食用,算是上了层保险。 “没想到小小一颗蘑菇也有这样多的学问,谁说农民好当了?住在山脚下却没有学问搞不好命都没有。”张父一直注意着那边三人的动静,当然也把小妮儿说的话都听在耳里。 他没想到小妮儿不仅爱学习,还确实的从书本里获取了这么多知识。 不难想象,要是给这孩子提供更好的教育环境,她一定能成为和现在完全不同的人。 心中对小妮儿既好奇又怜惜,等鱼也抓的差不多了,张家人在征得秦小妹同意后便邀请小妮儿一起去钱家吃饭。 食材就是今天的战利品,河鲜和野菜、菌子。 “过日子还得是有山有水的地方,空气都是甜的。” 张家父